東洋見聞log｜東洋美術印刷
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スタバとドトールのせいで街の喫茶店が危機一髪
というか、
どんどん潰れています。
コーヒー協会のデータによると、全体の
3割りがスタバで、3割りがドトール。
あとを他のチェーン展開している会社が
占めてるそうなんですが、、、これは面白くない。
ファミレスも、美味しくない。やはり
「個店」に光を当てなきゃ。
こんな、センターキッチンで調理されたものを
飼育されたみたいに食う・飲む、現実は可笑しいです。
わたしは変えます。まず購買意識から...Y
2008年08月07日 08:33| トラックバック (0)| コメント(0)